Aronia całymi kiściami czarnymi wisi już na krzaku. Czas ją było zebrać i przygotować z niej nalewkę, a z części zrobić smaczny dżemik do naleśników.
Przepis na nalewkę:
2kg aronii, 0,5l spirytusu, woda by przykryła owoce, 0,5 kg cukru.
Obrane owoce zalać wodą tak aby tylko je przykryła, gotować aż puszczą sok. Całość trochę wystudzić i wlać do dużego słoja, zalać spirytusem i wsypać cukier. Szczelnie zamknąć i zostawić na 24 godziny. Na drugi dzień zlać do butelek i zostawić na tydzień do leżakowania.
Smacznego życzę, pozdrawiam słonecznie (ale dziś upał...),
Krista
Przepis na nalewkę:
2kg aronii, 0,5l spirytusu, woda by przykryła owoce, 0,5 kg cukru.
Obrane owoce zalać wodą tak aby tylko je przykryła, gotować aż puszczą sok. Całość trochę wystudzić i wlać do dużego słoja, zalać spirytusem i wsypać cukier. Szczelnie zamknąć i zostawić na 24 godziny. Na drugi dzień zlać do butelek i zostawić na tydzień do leżakowania.
Smacznego życzę, pozdrawiam słonecznie (ale dziś upał...),
Krista
Komentarze
Prześlij komentarz
Serdecznie pozdrawiam wszystkich Komentatorów i dziękuję za wpisy.